Dosenmilch und Pulversuppen. Die Anfänge der Schweizer Lebensmittelindustrie
Editor
Annatina SeifertPlace
Vevey, AlimentariumYear
2008Shelfmark
GIU 36Systematics
• Industrial history
References to persons
wird erwähnt: Nestlé (Nestlé + Anglo-Swiss Condensed Milk Co.) (1905)
wird erwähnt: Julius Maggi (1912)
wird erwähnt: Henri Nestlé (Nestle) (1814 - 1890)
wird erwähnt: Daniel Peter (1836 - 1919)
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