Dosenmilch und Pulversuppen. Die Anfänge der Schweizer Lebensmittelindustrie
Editore/-trice
Annatina SeifertLuogo
Vevey, AlimentariumAnno
2008Segnatura
GIU 36Citazione
Dosenmilch und Pulversuppen. Die Anfänge der Schweizer Lebensmittelindustrie. Hrsg. von Annatina Seifert, Vevey, Alimentarium, 2008 (Katalog zur Ausstellung: Alimentarium, Museum der Ernährung, Vevey, 07.03.2008 - 04.01.2009.)Sistematica
• Storia dell’industria
Referenze personali
wird erwähnt: Nestlé (Nestlé + Anglo-Swiss Condensed Milk Co.) (1905)
wird erwähnt: Julius Maggi (1912)
wird erwähnt: Henri Nestlé (Nestle) (1814 - 1890)
wird erwähnt: Daniel Peter (1836 - 1919)
Opere relazionate
